Assortiment de Pièces Froides Plateau n°2 – 48 pièces

Un assortiment de bouchées cocktail froides aux accents du Sud, pensé pour vos apéritifs dînatoires, cocktails professionnels, réceptions privées et événements d’entreprise à Montpellier et alentours.

Entre produits de la mer, recettes inspirées du terroir et associations équilibrées, ce plateau offre une expérience gourmande élégante, fraîche et conviviale. Une sélection idéale pour varier les saveurs tout en conservant une présentation raffinée.

Composition du plateau (48 pièces – 8 variétés x 6 pièces)

• Mini blinis à la crème moutarde Savora et gravlax de saumon

• Navettes garnies de brandade de morue à l’huile de truffe

• Navettes au jambon de pays et beurre demi-sel

• Pain suédois, magret séché et compotée d’oignons

• Mini tartelettes à la crème d’artichaut, confit de tomate et anchois

• Verrines de crème de lentilles corail et poulpe mariné

• Verrines de tartare de poisson à la mangue

• Mini wraps à la brousse de brebis, miel et piment d’Espelette

➕ Quantité totale : 48 pièces

👉 Andrieux Traiteur – Traiteur à Montpellier. Livraison et retrait sur demande.